番茄湯大家喝得多，也知道番茄中的茄紅素讓番茄湯一定變紅色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |* q& z8 e7 V0 e
但偶爾來個新奇的番茄清湯讓家人驚奇一下，也是不錯的主意。
) M! ^5 V, H. ~/ w8 K# U6 {+ X番茄清湯做法很簡單，但要花約一晚時間來讓番茄汁滴餾出來，之後再如常烹煮即可，
1 `! L' W# L. y這湯入口番茄味一樣濃烈，卻沒有番茄的紅色，感覺份外新鮮，
% b: |" Z9 m( s- c) L# ^# ktvb now,tvbnow,bttvb而剩下的番茄茸拿來炒意粉做醬汁，不用怕浪費呢！
0 K( n/ C9 B3 f, o; Ktvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇: I% ?5 o: D: T) v/ G* S& }
番茄打茸
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d; y7 ^7 ^$ s6 l# A公仔箱論壇1.將 5個番茄切碎放攪拌機，加少許水或上湯一同打成茸。
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放進魚袋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z1 E& `' T% {6 @& w% ]
/ s' {, z. G e j3 s: Q2.將番茄茸連水倒進魚袋中，掛起一晚。
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2 z" @; N! w4 O7 y! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.翌日約可滴出 500毫升清湯，加 200毫升上湯煲即可。6 `6 q! s/ H. K, E
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發表於 2010-11-27 12:52 AM
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