茄汁蝦碌

材料 5.39.217.770 z/ \9 x1 ?" X3 E- }1 ?& r; d& T# {) w
中蝦8隻$ b, Y/ Z  a' ]  M' V+ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* `, e4 Y& }. ]2 L" ?2 i
汁料3 }. k1 ?/ _& c  R* F
茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; I$ r6 A: p2 Y* ]! K6 N# s! d
水1湯匙
白醋1湯匙5.39.217.77( h  H5 P, Z8 G9 @' K1 ?0 j1 B% C
糖1/2茶匙, ~; L$ `+ |3 r0 s3 `8 j. G
粟粉1/2茶匙公仔箱論壇- M: v& h* U2 U3 g
鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, @  l) Z1 u% g4 g* Q
老抽1/4茶匙
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製法公仔箱論壇7 F5 x& `5 g4 m
1.將蝦頭尖部份、腳剪去，清洗及滴乾。
2.預備汁料。
3.燒熱油，將中蝦兩面各煎2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 {, h- |: l; y8 P4 ^
4.加入汁料煮至濃稠，上碟。* G; d1 H& S7 o0 Q' T' o. h" n5 d+ }