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青豆/雞湯各 2杯、大葱(切碎) 1顆、鮮薄荷葉(切碎) 2湯匙、橄欖油 1湯匙、淡忌廉 3湯匙、鹽 1茶匙、煙肉碎適量; E% i" Z6 `- G& C, t- k
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* O6 ^' u1 T: l' H1 v做法
) h7 K! O) Z. ?, F g3 l' ^+ L5.39.217.771.滾水中放鹽,再放青豆汆水,煮約 3分鐘,瀝乾備用。
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2.燒熱鍋放橄欖油,加大葱及薄荷葉炒香,再倒入青豆略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O( A, r8 V% q2 A) @0 Q" B
4 R2 v6 c5 ^% Q5 ?3 Q! u5.39.217.773.加入雞湯拌勻煮滾,轉中火煲約 20分鐘。
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* R- U3 m" F1 j" |- U* r7 U' etvb now,tvbnow,bttvb4.熄火,待凉後,用攪拌器打成茸上碗,加入淡忌廉及煙肉碎裝飾,即成。 |