[西式食譜] 酥皮鮮蝦盒

nt1972

材料
2 Q% T, u$ v5 |' s現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
, y1 T& p' f, j- ~8 j1 s: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: Z2 A4 U, y: m& Z2 c) g
5.39.217.77/ D0 Y1 B* K8 R+ g
做法' M+ v: ^- b  Q5 D8 L4 E: }1 H: ?. h% R
1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。5 |6 R/ j' Q2 O6 t3 Y6 d

  v* d2 V4 }6 F6 W% v: M9 P5.39.217.772.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。' ^* @! o8 Y) z( y

( s1 S6 B( b- ^4 w% B5.39.217.773.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o9 d! K# n0 m8 Y$ Q

9 j) R5 J$ A: n  E7 N! `4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。 7 S( g% d4 ~- o# l1 E" j% t