材料4 ]: \- y" W6 C5 ]
現成酥皮 4塊、罐裝忌廉湯 1/2罐、水 50毫升、蛋漿少許、鮮蝦 4隻
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做法2 Q% a/ J6 D3 Y4 |
1.鮮蝦用滾水灼熟，置冰水浸泡備用。
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5 i' U# r. p1 V0 e N& P5.39.217.772.忌廉湯與水注入鍋中，用小火煮至濃稠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. |0 n+ T- u. y9 U% Q( e; `$ \. ~
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3.酥皮排於焗盤，掃上蛋漿，放入已預熱至 200℃焗爐，焗 15分鐘至酥皮金黃兼升起。
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6 N4 ]1 n% k( v9 i1 L. S2 r ~( V. S公仔箱論壇4.取出酥皮待凉，放忌廉汁鮮蝦，以番荽碎作裝飾，即成。
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發表於 2010-11-25 05:36 AM
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