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紅莓 200克、橙 1個、蔗糖 80克、紅酒 6湯匙
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橙(榨汁) 1/2個、紅酒 500毫升、肉桂枝 1條5.39.217.77& |2 c7 u# w* v( q* o
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做法
! L3 O6 j X6 u) o6 Q4 f& e7 b5 z1.將橙皮刮出,然後開邊榨汁,備用。
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2.紅莓、蔗糖、紅酒、橙皮、橙汁置於煲內,開中火加熱,煮至稠身,即成火雞醬汁。# F$ g/ ?6 l- y( M% m; A8 i% C
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3.紅酒、 2湯匙火雞醬、橙汁、肉桂枝放入鍋中,以中火加熱煮滾後,可邊煮邊舀來飲用。公仔箱論壇3 x, ~/ x3 {6 G( J5 _# L; T
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