材料
/ B5 ^: |# F+ p1 U: o0 K公仔箱論壇冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克tvb now,tvbnow,bttvb9 `, \4 o1 p$ n6 D/ U
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做法
$ H: v- a3 F9 `2 {" C, z. F& E% ftvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。
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2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。
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* P* B! k1 b$ Y# ]6 }3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y R+ ^; U2 }, t. J$ A
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4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。 H9 k9 ^# `" j5 ?/ ?5 W6 ^
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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