材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y) ^2 f9 J9 Z \1 G M/ i* \
冰鮮雞（約 1公斤） 1隻、海鹽 1湯匙、橄欖油 2湯匙、雜香草 1茶匙、檸檬 1個、蒜頭 2個、甘笋（切塊）/南瓜（切塊）各 200克tvb now,tvbnow,bttvb- y- K- Y3 z# z4 x
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做法 公仔箱論壇$ S: s( D( }7 j1 _3 L# d) A
1.將已洗淨的冰鮮雞用毛巾索乾水份，備用。蒜頭原個切去頂部；檸檬去頭尾切件。tvb now,tvbnow,bttvb" n5 c7 |2 J1 E! w1 h' F; I2 o
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2.蒜頭及檸檬塞入雞肚內，將雞放於蒸架上，並放於焗盤。公仔箱論壇, B: W! E7 r0 e
6 L) r; u4 {% G, I' f7 ^% X/ c6 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.橄欖油、雜香草及海鹽混和後，塗抹於雞身。
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4.焗盤上放入甘笋、南瓜，入焗爐前於雞身抹上少許海鹽，再放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘，即成。- o9 J9 I" o3 ]8 \- y
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發表於 2010-11-25 05:34 AM
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發表於 2010-11-30 06:33 AM
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