[西式食譜] 澳門 Minchi

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材料
3 J( G8 l$ [! ]$ K0 h& n7 x4 L免治豬肉碎 300克、白飯 2碗、洋葱（切粒） 1個、蒜頭（剁碎） 4瓣、薯仔（切粒） 4個、月桂葉 1片、蛋 2隻、番荽（裝飾）少許
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* Z  Y+ F' u7 T9 V3 }& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( \7 v. b; b# q( s) q" J5.39.217.77蒜茸/雞粉/意大利陳醋/糖各 1/2茶匙、生抽 2茶匙、鹽/白胡椒粉各少許
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0 }% D9 x& i3 ^& H6 }; Rtvb now,tvbnow,bttvb調味/ j4 d% \# g( c" d! q
老抽 3茶匙、糖/生粉各少許、水 4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b, z5 ]+ M. @6 j& x1 p1 e" G  }

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做法
. ~; [, G- i; z7 l1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉碎加入蒜茸、雞粉、生抽、意大利陳醋、鹽、糖和白胡椒粉醃半小時備用。公仔箱論壇! l9 Q# c% e# o; H4 S

- y2 s2 r9 x% k3 l$ H( F# Btvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱油鑊，將薯仔粒放入鑊中，以中火炸至金黃色即可取出備用。雞蛋下鑊煎成太陽蛋備用。0 \8 e/ ^2 B2 K: U5 A( Q
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3.下油以中火爆香洋葱、蒜茸和月桂葉，加入豬肉碎、老抽、糖、水和生粉繼續煮。當炒至乾身時，可適量加點水。上碟時配上炸薯仔、白飯和太陽蛋，最後灑上番荽作裝飾即可。5 T& O+ P3 l, d

vongtailoi

你煮的澳門免冶很特別,應該是濕免冶

vongtailoi

乾免冶牛肉或肉,
3 Z( M3 G( i3 h- V公仔箱論壇用料：牛或肉攪碎,配料:洋蔥,西椒,薯仔,葡國臘腸,以上配料全部切粒,香葉,
) ]' k( y1 E9 ^# @3 N煮法:薯仔粒先用油炸熟,橄欖油炒熟免冶 牛肉,盛起,tvb now,tvbnow,bttvb5 `! w- E: o( ?4 z" u/ [
       用橄欖油起鍋,落洋蔥,西椒,香葉爆香,
: h' y  l0 @1 m5.39.217.77      加葡國臘腸,牛肉,薯仔粒落調味鹽,糖,胡椒粉炒一會即可。多多指教

kikideebaby

A taste of good, thanks for sharing.

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