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[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

材料
+ J+ D  F; y2 q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
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- J- n. S$ G0 t" q* J5.39.217.77做法
! L. A5 K; {; f: G4 M4 H- y. L1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。tvb now,tvbnow,bttvb$ {" F- c( O3 ?5 m
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2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。3 \8 x' H3 u* }) p) D, |

' D2 {7 [' `5 \  v; Y+ I# Etvb now,tvbnow,bttvb3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g8 S+ U, w9 |7 c8 d- I9 _3 Q! ~1 A

  m- _; U6 @; u5 ~5 q# n# J# p公仔箱論壇4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。
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