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[西式食譜] 帶子配葡國黑血腸

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" `& b& {/ k/ H
日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉(裝飾用) 3塊橙皮醬材料:橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
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做法/ T  t4 }( h  ]5 X( l$ d/ J1 {
1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡,加水、橙皮碎,若煮得太稠身,再加入適量水份,變稠後熄火待凉。
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+ a- g# a! {; H- \/ h2 e5 E9 L- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊下油,加入葡國黑血腸,熄火以餘溫將黑血腸煎香。! n' _3 R2 _" T% K

+ D" g+ d% B4 A+ z8 `: ]tvb now,tvbnow,bttvb3.下帶子,以中火每面煎 30秒,加鹽,灒 1湯匙白酒,帶子熟後取出,原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
( A5 y7 A. x* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. [- S' r! P+ I6 |6 I7 Z; q
4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸,淋上白酒汁,再加橙皮醬即可。 / Q" \$ S! f; y/ f
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