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日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙
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+ m, ?* v, l8 Y6 L3 |1 C. v* H做法
! \, Y; f% _/ s: I9 F1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _& i( h5 A; H4 k5 C/ t) E( w
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2.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。公仔箱論壇" O0 Y* c$ O9 R- z) E+ x
. C/ n& N6 c! v) P公仔箱論壇3.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。
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/ O3 l' u' ~3 A4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。 0 s- O! |9 e u
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發表於 2010-11-24 05:36 AM
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