材料5.39.217.773 h+ o) g4 W+ g" O9 V
日本帶子 3隻、葡國黑血腸 3片、白酒 2湯匙、糖/鹽各少許、日本紫蘇葉（裝飾用） 3塊橙皮醬材料：橙 1個、糖 50克、水 3茶匙$ d; s$ D7 x" O% X/ G. h" `
tvb now,tvbnow,bttvb9 S+ H2 a7 R+ E
/ W, S6 g/ t/ t0 _1 e6 @ d2 q
做法tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 f9 d4 r. Q8 A
1.削橙皮留用。鑊中加入糖煮至開始變淺啡，加水、橙皮碎，若煮得太稠身，再加入適量水份，變稠後熄火待凉。
- x3 E& N( v8 o" Z! |公仔箱論壇
2 [% a- k- ^3 o" Y2.燒熱鑊下油，加入葡國黑血腸，熄火以餘溫將黑血腸煎香。
. \ I" F+ U, q3 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V5 {2 B( R' c9 g4 ^
3.下帶子，以中火每面煎 30秒，加鹽，灒 1湯匙白酒，帶子熟後取出，原鑊加入 1湯匙白酒和糖煮成汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W- j, H; c1 e5 `
6 ~% K8 q1 V1 P f/ C
4.紫蘇葉墊底放上帶子和黑血腸，淋上白酒汁，再加橙皮醬即可。
+ d. }+ `+ | i+ e2 W% t, T |
發表於 2010-11-24 05:36 AM
| 