材料
6 J' N6 |% U/ m6 `% |tvb now,tvbnow,bttvb排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕(去皮切件) 380克、蜜棗 2粒、水 3公升9 T9 k" ^! e: z5 O: F- ]! J
5.39.217.77: G+ w1 r# k: B% D* Y+ ~" t3 O
5.39.217.77/ g: Y# B$ ~9 I8 g
做法
; \. e" X# i0 u: g; d: ktvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,下排骨汆水,盛起。
; M& q P+ g; _' q5.39.217.77
8 w$ u' N8 ~$ f! `$ {& q5 F! q2.煲滾 3公升水,放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗,以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。. g2 r& ]4 m- ]" o
! H: W. Q: j3 j: c
0 I, p4 l+ b: X$ ^公仔箱論壇用蓮藕和栗子煲湯,味道清甜,毋須下調味料亦可。
8 W" ~! r2 N }. G6 r1 b! T1 } |