[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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材料% D8 T1 U+ F$ H' g8 f& s
排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕（去皮切件） 380克、蜜棗 2粒、水 3公升
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做法3 X% b& e: h/ a) S% [& v9 I) ~6 M
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
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2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。
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lamyumchoi

一個好食又唔難做的湯水，感謝你的分享！