[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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材料% v" c' m9 W- ?0 r( ~
排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕（去皮切件） 380克、蜜棗 2粒、水 3公升
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做法5.39.217.775 R) r! V1 Q' X, d: e9 c
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。
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4 B- r  a# `% U  E# i1 }) w2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
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- r3 B4 R, G. [, c: h用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。5.39.217.773 n4 q2 `# |; f( Z+ g

lamyumchoi

一個好食又唔難做的湯水，感謝你的分享！