[中式食譜] 蓮藕栗子排骨湯

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材料
6 |' Y9 Y2 s7 ^6 [( K! z. W6 s4 a排骨 750克、栗子肉 375克、蓮藕（去皮切件） 380克、蜜棗 2粒、水 3公升
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3 t) \$ z. p' {. |4 S公仔箱論壇做法5.39.217.77$ B& [0 @$ g$ ?$ A# y, P0 W
1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。5.39.217.770 k# _" o$ Z. q; V( L/ F$ f- K6 w0 `; w

- |/ m1 e! w5 m6 a" ~2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。5.39.217.77. W& x4 M7 a. O) [2 ^4 q4 v
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用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。
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lamyumchoi

一個好食又唔難做的湯水，感謝你的分享！