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[西式食譜] 洋葱蒜子酒

材料* O) A3 M# Q: e+ P9 V
紫洋葱1 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法; s7 P) w" G( |- n9 M; i* u* V
1.洋葱用濕布抹淨,去外皮,用刀切開,風乾約 2小時。
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; ?% A$ S+ w' R  W3 X+ Q6 z, F) k5.39.217.772.在其中一塊洋葱插入丁香。tvb now,tvbnow,bttvb' W1 G6 W6 }4 Q6 [! H
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中,存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話,飲用時可加入少許蜜糖,會更易入口。公仔箱論壇3 U" m# T8 S" l  a/ G6 s
謝謝分享。
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