[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料
) h) P* U( e" R' [/ h( R; Y3 p4 @tvb now,tvbnow,bttvb紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒
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做法
% V, t: Y! T9 e' V6 Q4 O4 Q公仔箱論壇1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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/ d. p: [/ L; x' l- S2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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% }$ n' x( H% ?7 y) X) o2 ^5.39.217.77貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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