[西式食譜] 洋葱蒜子酒

nt1972

材料
: ^$ Y: u5 ~: R7 j! U/ q: ^tvb now,tvbnow,bttvb紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒5.39.217.77! u  O7 f5 s7 K( P: O
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做法
3 x% h  R& \( n( N/ ^( i! P7 r1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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  K' o2 u% `9 c! q5.39.217.773.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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7 N6 C3 I. k3 V- b; b  G* v貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。2 d  Q( I4 M& f( w2 }

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