[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料5.39.217.778 j6 m; E0 _4 K; g" U
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒tvb now,tvbnow,bttvb, X* q+ r- h. {- S, k

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7 E8 V$ J6 t% R+ i5 [tvb now,tvbnow,bttvb做法
1 P) i7 j+ I. C# E6 Z6 q2 n& v1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。公仔箱論壇+ r! d8 W' k, F! F& _2 q
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2.在其中一塊洋葱插入丁香。
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3.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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