[西式食譜] 洋葱蒜子酒

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材料公仔箱論壇! x( K  r) |. ^! Q4 N3 m" m7 t
紫洋葱１ 1/2個、蒜肉 6粒、紅酒 350毫升、丁香 4粒公仔箱論壇: p# s8 ?# m# z

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做法5.39.217.776 P; l% \& k) ^" U; }, b
1.洋葱用濕布抹淨，去外皮，用刀切開，風乾約 2小時。公仔箱論壇, y8 y/ n' h! K+ M0 n! @

1 ~3 f* Z" {% \2 j公仔箱論壇2.在其中一塊洋葱插入丁香。公仔箱論壇9 r* S) V% z1 k- U5 Z. b

1 W6 S: d6 x* t+ f1 n5.39.217.773.將洋葱、蒜肉和紅酒加入平口瓶中，存放 5天便成。
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4 B; k$ T% a, c9 p3 G" W貼士不習慣直接飲有洋葱味酒的話，飲用時可加入少許蜜糖，會更易入口。
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