無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 moussTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W* V& ^" g2 @& X
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黑白朱古力 mouss
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材料:
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清蛋糕 1 片tvb now,tvbnow,bttvb: b) Y! W/ C% f
A料 :
" o: `+ I; m- h8 w) S9 A' q7 S1 Z5.39.217.77黑朱古力 100gtvb now,tvbnow,bttvb9 ~: b% }% ?( `3 J7 Q+ f5 Z, W( O
白朱古力 100g
9 k, P* K' ]1 F# }6 I: g btvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 50gtvb now,tvbnow,bttvb2 _& R2 v* V- C$ r6 p! i' B
B料 :
- s- X9 [( y/ W% O蛋黃 2隻
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橙酒 30g
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做法:
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
7 f- f: i* d1 Y/ O, @1 t! r: M3 L公仔箱論壇2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~: s3 l. I) o8 y+ c
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
9 q1 ]7 \ S8 H3 Q5 itvb now,tvbnow,bttvb4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
) Y3 H) J8 A/ X5 Y% ?4 O8 F$ B& P/ R公仔箱論壇5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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