無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss
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材料:" M6 w- D$ H* ~2 s; ~5 I
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清蛋糕 1 片tvb now,tvbnow,bttvb" T5 C# Y$ ^9 |
A料 : 5.39.217.77: U( w8 y x5 [5 Y
黑朱古力 100g
r: F1 _; f6 A, {! z lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白朱古力 100g
: F! d5 H, G. x7 z淡忌廉 50gtvb now,tvbnow,bttvb7 M# b- j" p7 C3 F1 K; U+ S S
B料 :
5 l$ U2 m2 o6 q9 s公仔箱論壇蛋黃 2隻tvb now,tvbnow,bttvb6 p; D4 ?) ?! o6 @ o, J9 j
砂糖 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S2 }1 S0 J3 v1 O
橙酒 30g
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做法:
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9 a5 V7 {% T; L; P3 A( ltvb now,tvbnow,bttvb1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 5.39.217.77" K4 y' a3 n7 t) |/ U/ R2 \! @, z
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
, F5 h6 ~: {5 U3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
) s* _/ f) f/ `/ U7 H4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
* Z% I" D0 N s4 a3 Q8 g% R0 rtvb now,tvbnow,bttvb5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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