無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss5.39.217.774 j- |2 n* C4 _$ Q& j
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8 C% K ~& b5 M; t+ \tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?' D7 h( }' m. q( S, O
白朱古力 100g
6 d# s/ |1 D9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" E6 q- s2 p
B料 : 5.39.217.77" e7 }3 H4 x: e1 x) U
蛋黃 2隻5.39.217.77$ ^( E3 I. }; ]' [/ _1 L+ [" J# Q
砂糖 60g
1 K5 M2 `8 J$ t) e+ s, e! Z5.39.217.77橙酒 30g
2 z$ ~ X7 I3 j `; b7 ^9 f; o淡忌廉 500g
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1 K# l2 D) K z# Q( C5 b, l+ F; K5.39.217.77做法:
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P( N. l- u% {& ~1 c: \% W1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
9 T5 Y' q. H8 ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
1 A4 k9 w* O- @7 N7 @3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
1 @, S$ M! Y; y# Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 公仔箱論壇- s+ k, [( F2 @) r$ G
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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