無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片tvb now,tvbnow,bttvb; v9 O- C. i8 {) [, Q6 t& r
A料 :
# J9 `8 v2 h. o2 |0 W9 F! s7 R( Ntvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 100g+ A% g. R# b4 _% }
白朱古力 100g% p# m& h+ f7 `
淡忌廉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h7 z3 @3 G. ~! L0 B0 p/ W
B料 :
_* Z' d- }& a公仔箱論壇蛋黃 2隻- ?" N! U, R( y: V n
砂糖 60g/ Y8 Q$ w0 F* `& c6 V
橙酒 30g
( C0 q: g9 B( g+ }' s9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 500g
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5 E( f- B9 h3 j5 _7 P, A做法:
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' s4 p8 W7 c1 h+ v3 ?. [2 g1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
0 ]6 k1 V7 X3 o* n' y4 ptvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
' V4 [' G( n# a+ m3 q4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。
' ~3 m- G0 q( p8 i4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s) d+ P* }: H; h' f
5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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