無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片0 o' j3 e% w: l% J
A料 :
7 q @9 r& |% Z' A0 X; _tvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力 100g
( j! X( C+ u. W# J2 z8 f$ S白朱古力 100g
3 |$ s/ H6 [, U1 ~2 _" P淡忌廉 50g
% O j% v B W& j2 J0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料 :
3 e# v% G6 n; Y4 g公仔箱論壇蛋黃 2隻5 e0 C9 K. ]& x7 c z% M4 m
砂糖 60g5.39.217.779 C, Y# U- V8 n+ o' N
橙酒 30g
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u9 S I( I3 {6 v4 M/ r$ W
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 5.39.217.77# d- h4 G) b7 ]" }/ c4 o
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 tvb now,tvbnow,bttvb& E" i% \) Y4 x% w! s4 ?
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 公仔箱論壇% }% X4 c* T' H& R6 @1 g3 {/ h& S
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
& V$ e( g3 I% {9 I5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可 |