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[甜品] 無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss

無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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黑白朱古力 mouss& B5 }' ^. B# |+ s5 D& t% ^7 R
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材料:
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" D& |6 U9 R9 b$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清蛋糕        1 片  P' y- U! |; r
A料 :        
$ ~+ ]7 v( {2 w% {' A公仔箱論壇黑朱古力        100g
( T! {# ~, Y  z$ [5 g1 U公仔箱論壇白朱古力        100g公仔箱論壇1 ~7 N; e$ I& u. z
淡忌廉        50g+ ]* k, e4 \2 `) b; q1 i3 h- g3 c
B料 :        公仔箱論壇; u; R6 `7 x+ y5 E7 Q5 h" W2 j
蛋黃        2隻
8 X  k- R" b: q# V- R8 |% S砂糖        60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r0 }6 U% C! v
橙酒        30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N/ ~% x# F( I2 {3 ?6 l
淡忌廉        500g
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1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
$ D# ]* S& _# ]3 t* V2 {" stvb now,tvbnow,bttvb2. 先將A料中的淡忌廉煮熱,分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
; j/ N- ~! i3 p# j( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身,放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻,再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 ' S! i* A0 m+ u2 z, G2 U' |0 m
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻,留用。
$ c% @+ j# ~% ]6 D9 m7 t" a5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層,加入層黑朱古力醬,放雪櫃半小時,再加入一層白朱古力醬,放回雪櫃半小時即可
好似好好味~~
等我都試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thx
thank

回復第 1 帖由 net432 所發的帖子

:014: :014: :014:
thank you~~
逼人回帖阿
thanks
what is the english name for 淡忌廉 ?
i wan to try...thank
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睇完去試下先
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