無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss4 g+ c) V$ r. x6 a9 J$ [. {, _1 a
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材料:
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A料 : % n. i4 `3 l. t$ f* n* c% p+ I
黑朱古力 100g8 h F( B' s0 e- \
白朱古力 100g
" l% n3 s5 T5 ^' t公仔箱論壇淡忌廉 50gtvb now,tvbnow,bttvb r1 J5 p' \5 ~6 {6 B
B料 :
7 ?3 h8 k$ y/ W2 w5 T# C5.39.217.77蛋黃 2隻
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橙酒 30g& ^% \$ d$ D9 `- h) r5 C1 B
淡忌廉 500gtvb now,tvbnow,bttvb+ @ u- z E: W! b E
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- h/ |& `+ u* X* N7 t% t i1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。 tvb now,tvbnow,bttvb1 E% I1 n9 V& A% P( J1 L' d
2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 K# e$ y, z+ S$ O" q& X9 B: j
3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f5 w; `1 b& q* J
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
2 I/ W9 C! B. k( u6 W9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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