[中式食譜] 紅蘋果生魚湯

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0 B* v: O1 x! M& L' mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果兩個
1 v9 {7 h' F  j" r. d4 S5.39.217.77生魚一條 公仔箱論壇9 X& L) y4 ~! j/ H9 _/ A: x
生薑一片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s6 e/ Z, f" K
紅棗十枚
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做法：
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１選購活生魚一條，去鱗，可不須開肚，用清水洗淨，抹乾魚身之後，用薑、油起鑊，將生魚放入鑊中煎至微黃。5.39.217.77( N  p, ?" G* e5 Q
２選購紅蘋果，將它去皮、去心、去蒂，切塊狀； 公仔箱論壇4 _1 U' i* _- C, t
３生薑用清水洗乾淨，刮去皮，切片；
6 J8 u/ r' H: q* h# T４紅棗洗乾淨後去核。 tvb now,tvbnow,bttvb& N& I0 O) B7 q2 J
５將以上之材料全放入已經煲滾的水，繼續用中火煲至約兩小時，加鹽調味，即可飲用。 公仔箱論壇6 O3 ?* c( w7 T# G  q6 d# l) X

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注意：
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由於生魚有補益身體的作用，紅棗有補血養顏作用，
# _9 w4 p& Q" h" N% r: D1 `% H生薑可袪風散寒、溫經健胃， ! K6 f5 [. A7 j& n  w! V
加上紅蘋果健脾益腸、生津益肺。 tvb now,tvbnow,bttvb  a( k8 Y# b/ i. k3 {: q
所以，這一款湯有生津潤肺，健脾補血、安眠養神的作用。
- M% V- \* t) v* i) U' T0 B日常用作飲用，也可作預防黑眼圈的出現。