材料
6 ~9 i) S' E8 R菜心１ 1/2斤、蒜茸少許、薑 1片、頭抽 2茶匙、雞湯 2湯匙、豬油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @9 e; _! b* ?4 W) P: s
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb2 |% d& x; g$ ^& M
甜磨豉醬/鹹磨豉醬各 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \' f+ I: p; u% Z4 u% O
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7 a3 [. j! R- S: J' A1 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
" u2 m, _; @1 g" n5 H7 h& ?1.將菜心切成 2至 3吋段。
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, n1 B3 X* X: q3 @) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火起鑊下油，爆香薑片，下菜心、雞湯炒至熟，撈起備用。
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9 b3 G# M& X. e6 utvb now,tvbnow,bttvb3.豬油起鑊，爆香醬料，下蒜茸，再下菜心炒香，最後下頭抽略炒即可。5.39.217.776 [, k6 |* s0 [1 o
; W& Y% G( Y& {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _. U J& V* J0 H" W8 T! \. `
貼士雞湯太多做唔到生炒效果，太少又會易燶，要控制好火候。 |
發表於 2010-11-20 05:38 AM
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