材料
3 v0 I) g9 h4 S, G0 u) y5 k( _公仔箱論壇金蠔 3両、雞翼肉/鮮杏鮑菇各 2両、葛仙米（浸軟剁碎） 10粒、乾貝粒（浸軟）/中國芹菜（切粒）各 1両、蒜茸/果皮（浸軟切絲）各少許、陳年花雕/蠔油各 1湯匙4 _8 _/ w4 V2 ?" E" P8 ]- l
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做法
9 Z) C/ D& u0 ^. ctvb now,tvbnow,bttvb1.金蠔略煎香出味後，切丁。將雞翼肉、鮮杏鮑菇同樣切丁。5.39.217.77% V7 {- n. Z8 ?# ]6 a1 R# u
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2.燒滾油，將雞翼肉、鮮杏鮑菇拉油，乾貝粒炸香。
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& C$ W8 S7 u+ N n" B0 t" `公仔箱論壇3.燒熱鑊爆香金蠔、雞翼肉、鮮杏鮑菇，再加蒜茸同炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y( D5 {+ M3 G. ^
: }$ _) E1 A$ `% x- b, I- d2 ntvb now,tvbnow,bttvb4.加入葛仙米，下蠔油調味炒至乾身，再加中國芹粒、乾貝粒，最後灒花雕，下果皮絲略炒即可上碟。
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5 K* _/ e5 ^) O) N9 S8 O F; ~- `0 c公仔箱論壇葛仙米又叫仙翁米，屬藍綠藻的一種，在夏秋雨後採收，乾貨浸軟洗淨即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P& y) I* |7 \$ K/ j" J; c
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發表於 2010-11-20 05:36 AM
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