青咖喱雞

jimmy75

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青咖喱雞
* o3 x# v! B, Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：3z1G*W"e
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雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W
3 d7 Z5 A* Z4 I, ttvb now,tvbnow,bttvb青咖喱膏 2湯匙
* l1 Q+ |- v. j& u2 i3 r9 Ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 x3 N" g6 t, I9 B, d8 T+ a0 ]" c7 J7 O
椰奶 1 1/2杯 HDz!?&XaF$o2Z^tvb now,tvbnow,bttvb; d; I0 X' H' k
矮瓜粒 50g
0 _/ s3 Y0 O# x. e( |* U公仔箱論壇
" F% Y' E0 }1 d5 k& C紅辣椒（切絲） 1湯匙 4 R% a, ]; `/ ~6 M% T1 [+ C9 o' @
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�kPV公仔箱論壇/ e7 C8 ~2 e% D8 l6 G9 e
檸檬葉 2-3片
: b& u7 P  W# i; N1 |" T
, D. e" }5 v+ q1 @9 h! ^tvb now,tvbnow,bttvb魚露 1湯匙 E&w&cl syZtvb now,tvbnow,bttvb, H) d3 w" q+ S+ S* Z8 P
糖 1湯匙 公仔箱論壇! Q; N0 \9 L  q5 {

! v  e: l9 l( l2 q: T; V! W2 C雞湯 半杯
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+ `! N. ]" w1 m! C, P" d7 V. S" l: A                                   
, \* [- {3 ^& |做法：
8 \4 ^: h* o* e5.39.217.77煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO|f�P#A,?H5.39.217.777 \% @0 N1 G7 Z
2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 9 s; E8 L( J  S; @/ l5 j: _
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。 3 x2 Q$ u$ N. N
4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;vF
1 K  l6 l& M' |! l, a5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。

leesam

Lovely, it is my favourite, green curry with chicken, and is good to serve with rice.  Thanks a lot.

joeybibi

I try b4 you post, i dont know need put 椰奶, thats why no good, thx for share