本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-19 11:47 AM 編輯
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青咖喱雞" L* t( P# b1 B/ H
材料：3z1G*W"ef4C5.39.217.77( F3 J4 F( }7 Y3 Y }
雞胸（切條） 150g }E3T/L)@,W# ~- |+ c/ A' x9 N" I' v& B9 b* k
青咖喱膏 2湯匙
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椰奶 1 1/2杯 HDz!?&X aF$o2Z^: k+ L; r7 e4 v
矮瓜粒 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M* D) [4 V3 c
t8 z/ p" C* Z" m/ u9 j1 d% q; |2 g公仔箱論壇紅辣椒（切絲） 1湯匙 - P6 {. g" g P7 g z! f6 h
甜羅勒（Sweet Basil） 2湯匙 HDz$m"a`+@-A�k PV公仔箱論壇: M. f7 U" Z" D# Q0 _; R. `( B! y
檸檬葉 2-3片
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5 k' Y* G& K7 W5 A* Y" ]5.39.217.77魚露 1湯匙 E&w&c l sy Z公仔箱論壇; U& y5 i- H, e6 e$ c& a
糖 1湯匙
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雞湯 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C7 k8 W {& l
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l( X6 q/ h2 Q6 _+ T3 Q; Q* ? ?
煮滾椰奶，然後放入青咖喱膏，拌勻直至聞到香味。 AO| f�P#A,? H
6 b" C+ q2 { k9 Z3 |2 f' u/ q# T( {8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 放入檸檬葉，將火收細至慢火略煮， 以免咖喱燒焦。 ( Z; j0 |8 D$ S; t5 @, m
3. 放進雞胸條，拌勻至沾滿咖喱， 並炒至熟透。
: w7 {; s3 P [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加進雞湯，待咖喱煮滾後，陸續放砂糖、魚露調味。 HDz\*}v;v F
$ r+ u' K; ]* @6 E8 R# S公仔箱論壇5. 放進泰式矮瓜粒，再煮約數分鐘，最後放入紅椒絲及甜羅勒便可上碟。 |
發表於 2010-11-19 11:45 AM
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