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1 v/ S9 t T* w0 D3 k6 x5 ?6 T糙米、胚芽米、發芽米各有什麼功效？
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3 t: |- @9 X3 r0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n# F: J/ I+ C# M6 \; L
糙米5.39.217.772 g( K" v4 j/ z
2 i( i8 Q. h8 o- X( L; D糙米中的蛋白質、醣類、脂肪含量與白米差異不大，而維生素B1、B2、維生素E、鈣、鐵、磷及纖維素皆高於白米。以下就這些成分及對人體的功效做一介紹：( z6 D8 ?4 H# @; q( A5 Q( E
! B- W5 F8 f8 [2 ?# _2 i5.39.217.771. 維生素B群：維生素B群攝取量不足者會有口角炎、舌紅斑等問題，且現代人攝取熱量太多，無足夠的維生素B群可以代謝，使體內的維生素B群不斷被消耗，糙米含有維生素B群，平時可以加入白飯中，以增加維生素B群的攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb6 e5 O$ W+ s8 z0 [
! [ ?& B6 @ {4 T& C: S, I8 k8 p5.39.217.772. 纖維素：多攝取纖維素對血糖平穩、血脂濃度調整有效果，所以平時以五穀米、糙米、胚芽米取代白米，可以使血糖平衡，而且纖維素攝取足夠，使食物殘渣及有害的細菌停留在體內的時間縮短，可以降低大腸或直腸癌的機率。
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3. 維生素E：保護身體細胞DNA，防止細胞氧化而轉成癌細胞，降低癌症的發生率，甚至防止動脈硬化的作用。tvb now,tvbnow,bttvb2 @. z/ J# G9 i1 m0 L* C
8 v" l9 N3 O$ v# D- s& D+ o: y* x公仔箱論壇4. 礦物質：含豐富的鈣、鎂、鋅，對於抗憂鬱、失眠、以及神經系統代謝有幫助。公仔箱論壇( x' U L) u9 ^0 m' s8 ]
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胚芽米
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胚芽米號稱“米中貴族”，“米白金”，也叫“活米”。是經過活米機加工，去掉了稻殼以及大部分糠層，保留了米粒中80%的營養成分──胚芽。因為胚芽還可以發芽，因此胚芽米也成為“活米”。胚芽米，糙米，富含維生素B和E，植物固醇，谷維素，粗蛋白，不飽和酸，以及鈣，鋅，錳，鉀，等微量元素，對預防人體心血管疾病及貧血，糖尿病，以及改善胃腸功能，有着重要的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t& J) z) R% X t) d- u
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胚芽米的功效之一
2 N: z' C' r1 V3 u ^& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 y( U( J! U7 u. E
◆腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化者最佳主食：
* J: C1 ~* N- I& S1 S7 E5.39.217.77胚芽米中維生素E能使身體組織與內臟器官細胞的新陳代謝旺盛可預防腦中風、心臟病、高血壓、動脈硬化，而體內維生素B1不足會使糖代謝不活潑，會導致廢物貯積心臟，引發心臟肥大，成為高血壓和動脈硬化的隱患。
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0 E! k* y5 F( X: ?. b& `) u" Z) r; dtvb now,tvbnow,bttvb日本、韓國等科學家經過研究發現，長期食用胚芽米，可以促進人體的發育保持皮膚的營養，降低膽固醇，活化燃燒脂肪，降低高血壓、糖尿病、便秘、癌症的發病率。5.39.217.773 X' U0 U, D; m) @/ ~" O
* d4 y% M& t9 |4 e( B- v公仔箱論壇胚芽米中硒的作用：
( A, l* u% `- g% P5 y% j5.39.217.77硒可以抑制癌症的發生，轉移，同時對冠心病以及心肌堵塞的預防有幫助，對高血壓、動脈硬化、白內障、關節炎、骨肉營養障礙、精力減退等都是有效的營養素，並防止自由基形成。
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發芽米公仔箱論壇. `- T$ h6 R$ r* I* u4 D
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「發芽米」〈發芽糙米〉，營養價值比糙米高，Q度又不輸給白米，發芽糙米就是中國本草綱目記載的「穀芽」：氣味甘、溫，主治「快脾開胃、下氣和中、消食化積」，日本在七年前商品化，在日本是屬於高檔食用米。tvb now,tvbnow,bttvb5 O( u3 ^" h4 C4 F8 w
; V9 T: z3 b/ C8 r- d" {/ n. t減肥吃的米 ~ 發芽米 原理──
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6 |" [3 i& a3 N) u. m g' jtvb now,tvbnow,bttvb能有效消除體內中性脂肪和膽固醇tvb now,tvbnow,bttvb2 \- i5 g' g0 H- F
發芽米是低胰島素食物，不易引起血糖上升
$ e1 ^4 O: F0 a d+ K5.39.217.77發芽米能有效改善便秘，所含食物纖維為白米的6倍
y/ B' q4 r) D4 E! _9 \5.39.217.77發芽米能刺激飽腹中樞，抑制食慾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x# ~; y6 A1 I6 X' A
預防復胖，發芽米可活化抑制食慾的礦物質鎂和鈣 |
發表於 2010-11-19 08:02 AM
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