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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

材料
8 v3 U6 w4 x3 t& g& G/ d9 v5 Z5 ~tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔糕 300克、蝦仁 8隻、洋葱絲/青椒絲各 30克、雞蛋(拂勻) 2隻、幼鹽/砂糖各 1/2茶匙、雞醬 50克、豆瓣醬 25克、生粉/生油各 2湯匙、芝麻(炒香) 1茶匙* [: f& a) l3 k$ M9 U" X  o
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0 O  }5 `3 G& H# c# `2 X0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, N6 X; T; R- e# ^; j. Y2 ~5.39.217.771.先把蘿蔔糕切成粒狀,灑上生粉。開大火燒滾油,下蘿蔔糕炸 30秒,收細火,其間不要攪動,讓蘿蔔糕炸至硬身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F- v  G% J* u/ s6 N2 p
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2.開大火燒熱鑊下油,炒蝦仁、洋葱絲和青椒絲,盛起備用。另開細火燒油至半滾後,加入蛋漿,再放入已炸好的蘿蔔糕炒勻。
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3.加入已炒好的配料,下雞醬、豆瓣醬、糖和鹽炒勻收乾身,灑上炒芝麻即成。 tvb now,tvbnow,bttvb4 U' O( \5 }$ B. i/ s/ ~
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