[中式食譜] 水晶金魚餃

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材料餃皮5.39.217.77' g- ]/ f- A* o; C. A( {
澄麵粉　3両
3 J1 f& S, C$ g: g3 C0 n2 w/ C6 t1 }生粉　  1両
) p& d4 }" ?" r$ s熱水　  適量
6 m5 q: c& I1 d, ~" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。5.39.217.77* m+ v- \- _* n% l
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1 X' a# S  y  a- V9 w3 L: W; Wtvb now,tvbnow,bttvb餡料
3 E7 R% f" {; s; ~tvb now,tvbnow,bttvb蝦肉粒　半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 C( `6 d$ n/ i( n$ v- T2 l
魚肉　  2両
2 f; L7 J& \0 B, U4 X, v( ?" J公仔箱論壇蘆筍粒　1両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [, @+ L4 [5 d1 i: A7 V6 [% |& o
甘筍粒　1両
# k6 ]0 V- M+ P, X% D竹筍粒　1両5.39.217.77* {' p1 D! j! W! V
甘筍汁　1湯匙
4 ^3 X7 y" z" \6 R8 `7 d: ]2 D5.39.217.77糖、鹽    適量
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" y5 o! W4 Q6 I4 `) a做法
8 Y5 h# ?/ _6 X/ t0 x; X1 q, n% |1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y  h4 ^& k( Y" Q! q9 K

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3 [  n6 q+ K2 `5 q* N: b, s0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。; l, U  R: U& d; S! |+ A+ H

0 G0 W, ]9 Z9 p; @* u, t5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D$ P( W, i: p& r8 H7 s
3.其中兩端稍為拉長成魚尾。
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4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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