材料餃皮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" J4 t! k4 D
澄麵粉 3両tvb now,tvbnow,bttvb( z0 N( T$ p B
生粉 1両) m2 P9 K# E+ K- \6 A
熱水 適量5.39.217.771 E9 T" V4 d- q& ^. j4 X
註：混合材料，搓成麵糰，再分成約十個小麵糰，逐個搓壓成圓形餃皮，備用。
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5.39.217.772 h2 N- v( U9 \) \
餡料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d" y; Z" |' w8 |
蝦肉粒 半斤
$ j$ ]2 g, b+ o t1 S/ u6 \3 _魚肉 2両公仔箱論壇7 ~. T! _" L' K% }9 H$ r
蘆筍粒 1両
3 ~4 F, t% D3 P& r3 t2 Q2 O甘筍粒 1両5.39.217.772 A' x+ a5 S6 C; D
竹筍粒 1両5.39.217.778 j! V3 K8 u, A" t* L
甘筍汁 1湯匙
0 E8 z, W! W0 q3 Q糖、鹽 適量
4 B: ~2 Q8 X3 z% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% G/ \# N" s, k) @4 t. z1 J5.39.217.77做法
* n% |# \4 G4 Q1 E5 @! B" }tvb now,tvbnow,bttvb1.甘筍汁外，所有餡料拌勻。隨意在餃皮上抹上甘筍汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" K5 U, X: F! ?
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2.把適量餡料置於餃皮上，對摺餃皮成為三角形。1 y6 E2 }2 B, l6 v8 m i# `6 ]
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; j$ \( J" i6 I! {+ @2 p4 w6 x3 utvb now,tvbnow,bttvb3.其中兩端稍為拉長成魚尾。 y% n; m3 Q0 N" i
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5 }& Z% w) x) c3 S/ I* I4.用甘筍汁點兩隻眼睛，蒸五分鐘即成。. s- c6 r) r3 \) n) U( v
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小貼士：餃皮材料必須用熱水撞開，才能拌成麵糰。
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發表於 2010-11-16 07:27 AM
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發表於 2010-11-16 11:20 AM
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