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[藥膳] 補身瘦肉湯

材料公仔箱論壇" z" s# e7 J5 V& Q9 ~4 F
淮山(洗淨)/蓮子/黨參(洗淨)各 1両、紅棗 6粒、瘦肉(切塊) 1斤、蜜棗 2粒、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/3茶匙、水 12碗
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做法
& n9 G8 g6 ~# z0 X2 @4 B+ Y公仔箱論壇1.蓮子浸軟,用牙籤去芯。紅棗浸軟,用小刀切開去核備用。
5 p/ H: c+ B9 A  A  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. n5 D. P' `5 K( y  q) `4 j) m2.將薑片放入滾水中,加入瘦肉汆水,撈起備用。
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; }( e( v8 v0 b) N& I公仔箱論壇3.另煲滾 12碗水,加入蜜棗、蓮子、黨參、淮山、紅棗和瘦肉,蓋上蓋,用大火煲 10分鐘,滾起後轉細火煲 2小時,最後加鹽和惹味粉調味即成。
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