[西式食譜] 海藻牛肉湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q" x+ b5 j, s& L$ {3 N% j/ D
乾海藻 30克、牛肉絲 90克、麻油 2茶匙、豉油１ 1/2茶匙、鹽/蒜茸各 1茶匙、水１ 1/2公升5.39.217.77  m9 Y* z: P9 x" C
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' Z( ]" i7 f5 u做法
& G4 L8 x. q* }& L7 y$ r1.先將海藻浸水約 10分鐘至軟身，下豉油醃 5分鐘後，略切段備用。公仔箱論壇% Q* e7 A) @- K9 ^6 G' T" ^; R7 S! h5 C
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2.牛肉加入 1茶匙麻油、蒜茸拌勻。2 z( f. j+ I7 C- ]

0 W" P% w, g, b0 g+ V8 ftvb now,tvbnow,bttvb3.開中火，將餘下麻油倒入煲中，下牛肉炒至七成熟，放海藻炒 2分鐘，加水，蓋上蓋煮 20-30分鐘，最後下鹽調味即可。

joeybibi

like soup, thx for share