材料tvb now,tvbnow,bttvb1 z r3 g- E( A: q) x7 q7 j
韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
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8 X. Y/ E5 q- e/ F9 J3 c9 n0 ]- ~做法
/ Q6 T1 c3 T* k% T( m- |( @5.39.217.771.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。公仔箱論壇! I7 A* ^- w0 F3 k
/ D$ v0 \0 t# }: e/ y$ m( }1 g5.39.217.772.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
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3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。5.39.217.77$ f; O" e1 {! C2 x7 R+ o
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4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。5.39.217.774 A9 G- T0 [' D# z; m
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1 {+ U( G- n8 c* W" w5.39.217.77泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。 + W" ?& I% c3 t4 i, h% f5 A
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發表於 2010-11-15 05:42 AM
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發表於 2010-12-3 10:06 AM
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