材料
. w( T: o) ]2 l韓國泡菜/米各 80克、泡菜汁 4湯匙、水 400毫升、麻油 2茶匙、雞蛋 1隻、罐頭吞拿魚 175克
0 {5 v" {. x6 Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb r# D- l; U8 @+ h/ e$ h& P0 F! q. D
! [/ }% ]$ E6 H5 T* x2 ]
做法
3 V' `& m" Z' {' j- K) Y公仔箱論壇1.將米、水倒入壓力煲，以大火加熱至滾起，調中細火煮 10分鐘煲成白飯。% q) ^+ ?0 Q9 U
- B' \* J; A& ~2.將泡菜切碎。開中火燒熱鑊下油，加入泡菜炒約 2分鐘。
J! `* I4 ~/ h% H1 O/ R7 z0 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J- w6 D+ {" H5 z ^2 F, K% y4 h
3.然後下白飯炒勻，再加入泡菜汁炒至汁液完全被白飯吸收，再下吞拿魚炒勻上碟。7 n/ w9 H$ F# v1 D9 ^- z
! a( m$ X! t& T( ?4.另開中火熱鑊下油，將蛋煎熟成太陽蛋，放上飯面，最後淋上麻油即成。
: \+ ?% i- F4 s/ Y7 a: L$ J" e& Q. c( P5.39.217.77" l4 `! R I9 N( M
; N: C( c9 [; M" M泡菜汁一定要加埋入白飯裏炒，味道更佳。
0 h5 P) Z, i0 s& _4 U1 o6 |2 q |
發表於 2010-11-15 05:42 AM
| 
發表於 2010-12-3 10:06 AM
|