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迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
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* y! s$ B [7 y1 }6 P$ T7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
9 X/ u# J/ M* }8 d- ?2 o& G鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法
& T* r( T$ M% ~/ c6 }公仔箱論壇1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。5.39.217.77: h- |, A) B) b' T6 l/ k
/ e/ }* z* D/ m' {5 y8 }4 j公仔箱論壇3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。
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