[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

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材料公仔箱論壇$ z7 H3 i: X, q
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個9 s7 Y" D8 {- g5 L
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汁料tvb now,tvbnow,bttvb( u; y9 @$ Z/ z
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
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做法$ H; J- C% P+ F0 p- {$ ?9 S: x- Y
1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
" G& @# `+ C# ^) D; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H) u9 |( d, z  Z2 G! S2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。
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6 C) @7 g9 U) t8 N- v7 l公仔箱論壇3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。
2 z. F, c- K: }* j: Z1 G) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。