[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

nt1972

材料公仔箱論壇7 |" ^3 S- q6 N" I
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
/ Y% N, q" x$ c" H, S* E& S5.39.217.77
! g9 T) C1 t7 K% v5.39.217.77汁料
/ q" c/ {+ o* l% ?+ m* Q鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙
% z2 }1 x! A$ T  R; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f( D4 z8 I' b+ i$ I8 A/ r* }8 l: V! a2 V: a8 V
做法
+ K( ^. z2 \2 ^, K1 \1.風乾火腿置烤網，於白炭火上烤至脆身上碟。
2 E& @3 S6 P7 c7 X2 L; ^5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _" {. k; g/ P- R6 Z3 e
2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊，不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎，待 5-8分鐘，見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。公仔箱論壇# ^$ }" X1 k; S* k9 }/ Q( i

+ A" z  m! U4 p3.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁，加入番荽碎拌勻，淋上番茄與蘆笋面即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i2 b/ c4 X& v' }