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日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒
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/ `( Y' i' o; i, ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇! k& N t* m, i" L( B# |" ~. G
1.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。$ a' D" R/ ?; N4 h$ H
* V6 _1 k! W6 g+ {) s5.39.217.772.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。公仔箱論壇 d. D% f& O* w. P4 X4 p
u+ b! {" S% ?3 P- ?1 A7 i$ _: N公仔箱論壇3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ {; T" K; o% L, D6 A/ w+ l
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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