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日本南瓜 1/2個、鮮番荽（切碎） 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭（壓碎） 2粒* V% ^( W9 n u% @
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做法
1 H5 \/ {) L2 s7 d5.39.217.771.南瓜去瓤後切 2cm厚片，用錫紙包裹着，放於烤網上，以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。' z* s- a0 Q: T$ C1 K7 v, w
! C" j; Y* j- q( v1 w% mtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後，與南瓜片拌勻。
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3.將南瓜取出後，再灑上少許鹽與黑胡椒碎，直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 5.39.217.77* N; [! }- \7 a& g! n) z2 T
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發表於 2010-11-13 05:41 AM
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