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[西式食譜] 農村燒南瓜

材料
" Q7 F  \) ^* R/ Y' |! r4 g$ W5.39.217.77日本南瓜 1/2個、鮮番荽(切碎) 1束、橄欖油/鹽/黑胡椒碎各適量、蒜頭(壓碎) 2粒
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; Z2 o  }9 h. |6 q: F公仔箱論壇做法
5 Q8 {" k7 C) L9 J7 V4 J0 y& {% U公仔箱論壇1.南瓜去瓤後切 2cm厚片,用錫紙包裹着,放於烤網上,以白炭火燒焗約 4-6分鐘至南瓜軟身。
6 }. S5 [# T) b9 T公仔箱論壇
5 t! w/ L5 o" Vtvb now,tvbnow,bttvb2.鮮番荽碎、橄欖油、蒜頭、鹽及黑胡椒碎混合後,與南瓜片拌勻。
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; `" q9 k8 e/ u公仔箱論壇3.將南瓜取出後,再灑上少許鹽與黑胡椒碎,直接放於烤架上燒至表面焦黃即成。 公仔箱論壇5 d! c1 D" ^. B. N4 X" T& z9 ]) G
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