" z5 [; I' K$ l& O4 G( Q+ s q9 ~
材料：
8 r/ Y$ G; l! |, C# k; u- O' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞爪12支、小黃瓜1~2條、洋蔥半顆
* |) g9 p: k# [+ a5 Q, _調味料：
) _% e3 B7 L) u K- O8 vtvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙、米酒1大匙、鹽巴適量、蒜泥半兩、香油少許、醬油2大匙、白醋3大匙、芥末醬2小匙
) o7 n9 L! B* M- x" w% C作法：
- M( c9 t3 x& x1 c# Z% A9 f5 f5 ^1.將去骨雞爪切成三段加米酒汆燙至熟，用冰水冰鎮後，撈起擦幹備用。8 p. t9 v- W$ ~$ H1 M7 E
2.小黃瓜用鹽巴搓至變色去除澀味後，用清水洗淨。小黃瓜、洋蔥切成條狀，汆燙10秒撈起後。用冰水冰鎮備用。
! S$ E; T# [* b/ ^# ]5 \. e. ^7 U公仔箱論壇3.將雞爪、小黃瓜和洋蔥加入調味料（糖、鹽巴、蒜泥、醬油、白醋、芥末醬）攪拌均勻，最後撒上香油即可。 |
發表於 2010-11-9 10:54 AM
| 
