材料7 _, \+ e1 m1 d% g
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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/ | ^) e$ b+ y) F4 @! |/ Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
, h& Q+ U' A! Z9 v2 H; L! o6 V6 \tvb now,tvbnow,bttvb木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克公仔箱論壇 N& N2 Z' t6 D- A. M5 h1 e
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6 M! L+ x$ ?$ l' y( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇. j9 g1 i9 u) y
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b& S" V- C& H$ p, _
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3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
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2 E) K+ [) D3 p, D( m" n- h公仔箱論壇4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 l. V$ S3 S# i- ?+ i0 |5 |4 J- u( I
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:11 PM
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