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[西式食譜] 日式汁燒生蠔

材料tvb now,tvbnow,bttvb" K2 K" e9 y' t) C$ {" K8 v% G6 M
生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
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木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克公仔箱論壇6 Q  o3 F+ e; @7 l

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q7 n6 X5 g4 p- J% `( T
1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
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2.將生蠔打開,起肉,略浸冰水。
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4 {# b2 M  Y6 I7 O' ~7 m% c! p/ Q3.將鐵網放上爐面,放上連殼生蠔,淋上汁料,以細火燒 3-4分鐘,見生蠔開始收縮即可上碟。0 e# F# W7 M. B8 t2 P& c; d  w5 {
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4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻,放在生蠔上,最後放上青葱絲即成。
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