材料
C5 f4 T9 t5 _& m2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔 1隻、蘿蔔茸 10克、青葱絲少許
' _- z- N) c) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^) W8 ?2 c" h公仔箱論壇調味料
4 ~2 L4 q" N9 ]( {6 mtvb now,tvbnow,bttvb木魚水 60毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、紅葉辣椒醬 4克公仔箱論壇7 q% v" G$ x X# J
# a8 s/ O2 n5 V( Z# r
5 w3 _+ w- M( U( Stvb now,tvbnow,bttvb做法
; \6 B8 g" J" H5 I7 }$ Y5 J1.將木魚水、味醂及淡口醬油拌勻備用。
6 n: J4 \0 X& d$ p
3 M$ ?) S( X& R! f) N2.將生蠔打開，起肉，略浸冰水。
7 M! n& x5 G. n s
4 n+ M) l* z* T/ X0 X" |: ?- s3.將鐵網放上爐面，放上連殼生蠔，淋上汁料，以細火燒 3-4分鐘，見生蠔開始收縮即可上碟。
T$ b n) p# C3 N$ ?$ _4 Y" Z2 o5.39.217.77 Z t4 v2 I0 F6 h% |
4.將紅葉辣椒醬加入蘿蔔茸中拌勻，放在生蠔上，最後放上青葱絲即成。' I6 o0 R; Q" c* R6 {- K ? _
|
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 
發表於 2010-11-10 12:11 PM
| 
