材料5.39.217.77. H4 J& Q. ]( B! |1 ?' p
秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~& z$ K4 _" ]# D9 R4 p# M; A
5.39.217.771 |, p" s% [5 r4 {5 K3 r0 t
佐醋汁料( \' N" h4 g( J! q: L4 ?7 _9 A
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克1 c2 M" Q# A( z, E6 N5 K1 k9 T% Q& C, T
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2 Z& _. J! E2 ?4 Q: {tvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇4 j1 l! H# ^# q/ m) _" O
1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E! c" `# P" J3 s
7 d4 e! s8 f/ W公仔箱論壇2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
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/ ?! A) H' s7 f公仔箱論壇3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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+ Z9 U2 Z7 D, v$ U5 @4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
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* {5 ~1 E! d( }+ D& f5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。0 w$ W* g8 a$ H8 I
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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