材料
% Z6 m b$ z" R8 k& V3 ? Ztvb now,tvbnow,bttvb秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土
; u' B6 Z' m: {: s, A6 J! R- |* k公仔箱論壇
- h2 R9 K) ^1 U, c7 `, X$ }% k公仔箱論壇佐醋汁料
8 i! O0 e) o' s6 i: ?: A# j \tvb now,tvbnow,bttvb木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克
5 Q0 X7 }# [% Y h3 Q6 N0 H! U5.39.217.77
) Z. p5 J+ L2 a7 r: f& b( Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 l* ^3 C5 E& o N6 X3 i% [0 |5.39.217.77做法
& H) e0 [! z3 B$ I+ Y. R8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。公仔箱論壇/ [( ~; e$ [& G# X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `! [& p: G. _( ^
2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。
% S x: I' A, V' B
$ \, R A( }4 N# |* j# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" j1 K* s/ v$ y, z
/ N6 S, T: J* [tvb now,tvbnow,bttvb4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z4 }4 T7 M, G
. d: c4 Y0 ]! Z" ?& U1 F公仔箱論壇5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 P) m) B. J3 I& @7 j( k5 Q" E, N
|
發表於 2010-11-9 05:43 AM
| 
發表於 2010-11-10 12:12 PM
| 