材料
" N% W" {2 S0 d秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土tvb now,tvbnow,bttvb# x9 o$ Y# \# e
8 K9 ]8 C/ t, r' H佐醋汁料
2 I# M/ C) [! d4 s2 i$ n8 | K5.39.217.77木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I$ \/ t: f4 R
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8 X. y$ b2 X/ Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
" {/ X4 \1 {( d: j/ i) |1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。5 q5 }+ C9 b; b: Q8 c
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2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。公仔箱論壇2 b/ z( O8 B- W; F
" j0 C( K, \6 Z1 J! P& R+ [* y公仔箱論壇3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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4 M. h3 v, I7 C4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。3 [, `' z7 J; n* {2 B6 J
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5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# M. X/ t/ F3 Y2 n) W/ O5 a
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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