材料
7 h0 y& ^! d& t* C1 Ytvb now,tvbnow,bttvb三文魚子/海膽各 10克、帶子 1粒
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) T( v9 y9 d+ P6 ~) I& i2 {: O+ f5.39.217.77調味料
H5 y H0 ~: M2 u- _) D5.39.217.77濃口醬油 50毫升
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6 m" T) x' ]& wtvb now,tvbnow,bttvb做法 tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ R0 L2 X9 `( M% x1 T; m: D
1.將帶子 1開 2，放入濃口醬油中浸約 1分鐘即取出。
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1 d- X8 [2 X9 |3 b8 c7 G9 }0 atvb now,tvbnow,bttvb2.以火槍將帶子表面略燒至金黃色，上碟。
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* g5 s0 S$ K5 Q2 F2 U' btvb now,tvbnow,bttvb3.將海膽鋪上帶子，再放上三文魚子即完成。公仔箱論壇# I) ^5 D3 Q2 r. ]( T
+ M8 v" k0 ^1 X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J- i4 s; r* t
帶子千萬不可浸得太耐醬油，否則醬油味會掩蓋帶子鮮味。
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發表於 2010-11-9 05:42 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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