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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料
7 N& N6 j% `8 J/ t# K' U1 x4 o( S中蝦8隻
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/ ?6 k# Q" M" ]$ `( ?% l# |5.39.217.77汁料tvb now,tvbnow,bttvb( r. H- [5 F0 I
茄汁1湯匙! _7 z1 z2 ]( @+ r6 \+ l. ]
水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' O( K  ]+ a0 M* Z) }
白醋1湯匙9 [$ _  O8 H' @2 \  M% x8 \; m. Y
糖1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) k) ]# I6 L9 U/ I+ v+ E4 y
粟粉1/2茶匙
, E( l! @1 g4 _2 w/ n公仔箱論壇鹽1/8茶匙
: W, Q5 W& [- M. c( }1 ~tvb now,tvbnow,bttvb老抽1/4茶匙
" f0 b0 ]% Q' y! r2 S1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A& B- X. Y& W6 M, ^
製法 tvb now,tvbnow,bttvb0 K" I" U; m- N, [% ?
1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
1 I$ w6 O2 i% b0 A4 j+ j9 P5.39.217.772.預備汁料。
& S- U- E, i' z/ m; [3 N+ E' k5.39.217.773.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( A. k$ Z+ s4 }+ Y+ h
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |- A$ j& a, L+ w* F

# n% n- i3 }9 ?; T, i  t6 ^! L0 atvb now,tvbnow,bttvb又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享
7 u4 ?6 }/ Y8 X4 i; M公仔箱論壇看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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