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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料 ( K$ Q: Y. W6 V- d9 E
中蝦8隻  J. O4 F; B/ e' ^: B8 {
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汁料9 h% R& N! \% `% R
茄汁1湯匙
) I# v. r% i/ o& L- y7 c; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1湯匙
& s, B" [: R, `6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1湯匙5.39.217.77* }: G# ], s( r: r; s7 t3 r
糖1/2茶匙9 E+ n8 j9 R$ y* r! d& a3 Q
粟粉1/2茶匙
; e4 P0 O8 M" y# e9 o; T公仔箱論壇鹽1/8茶匙5.39.217.77) h) E! m' P* W+ q, F! f
老抽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?2 U3 q0 ^4 W1 v# r5 M  C
公仔箱論壇! A/ m' G2 u" ^4 j% F
製法
* {; I9 I+ `6 a5 P5 w9 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。5.39.217.77- H/ `2 G; V, o
2.預備汁料。. {7 l8 \! N! f, L
3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。公仔箱論壇9 l6 Q. h+ E& B6 \  ^) r
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。
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又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享5.39.217.77# W" B/ H0 ?& t" L9 A( q
看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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