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[中式食譜] 茄汁蝦碌

材料 公仔箱論壇$ M% o" C9 W" w, {1 l- D/ |
中蝦8隻
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5 d6 {5 e$ |  P7 B9 h汁料; l# s  g3 u4 V2 Y; g6 {! \
茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j0 F- @& x; ^; \7 o
水1湯匙
( A; |: r# @' {7 M6 p白醋1湯匙
, G3 d9 X* A7 C  M2 x公仔箱論壇糖1/2茶匙
# B8 W$ m' H4 f9 T% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  @0 |0 C" |( Z: O
鹽1/8茶匙
# [9 \7 q& L- ]# `* ]8 k* l3 e5.39.217.77老抽1/4茶匙
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製法 公仔箱論壇% G1 f2 c( n$ U; K7 K
1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
( Y3 O$ @% E! B4 F+ Wtvb now,tvbnow,bttvb2.預備汁料。
4 a5 V8 o$ p& X公仔箱論壇3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。公仔箱論壇2 e; w% G2 U" G3 X8 X/ q# A8 Q  N
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。
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+ m' J* M, F# }+ e) E4 @又是酸酸甜甜的開胃菜色!
謝謝分享公仔箱論壇4 Q! V) f. M' C" l$ R; V
看起來味道不錯。
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感謝你分享(茄汁蝦碌)的製法給大家!
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