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7 o/ w0 t4 ^' \ B$ z5.39.217.77【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb& B6 J' \" W4 m3 }) v" Y E4 u
7 h/ F6 Y" u( o% h+ K% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。仿土雞腿 1隻 5.39.217.77 S) q9 p9 m4 O/ B
【醃 料】
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鹽 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, O7 t( Y7 h5 s
枸杞 1茶匙
$ f: g2 j8 _, Z& D9 p" U2 A0 m紹興酒 250㏄ 5.39.217.77" P2 F) v0 i1 B: L4 x+ G! M9 I
米酒 100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d4 D; R1 ~0 ^3 O% {2 J
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3 T$ D, ]8 E* J! n2 Q5 o- B【做 法】
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1.雞腿肉內側撒入1/2茶匙的鹽抹勻，再將雞腿內側捲在裏面、雞皮朝外，捲成圓筒狀，最外側再用鋁箔紙包裹，並將兩頭札緊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]- [% Z: e! z3 _
: p" Y& {/ k/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1放入滾水中，以小火煮約20分鐘，熄火浸泡10分鐘後再取出，放入冰水中冰鎮至完全涼透，再取出拆除鋁箔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x/ y5 Q1 i- h+ [
2 \! h+ Y( J- Y8 k5.39.217.773.取作法2煮雞的湯150㏄再次煮滾，加入鹽、枸杞拌勻待涼後，加入紹興酒及米酒，再放入作法3的雞肉浸泡約6小時至入味，食用前切片盛盤即可。 |
發表於 2010-11-8 02:48 PM
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