材料tvb now,tvbnow,bttvb) V- p1 s" [2 h
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
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調味料公仔箱論壇" a- ^7 j, o( o U8 c; R" X, v
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.77' z: R- `3 Q. ?$ C& S0 X" @1 Q1 n
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做法公仔箱論壇# W& s3 u# s; W) T1 V. {' ^; r: m
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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1 i2 j2 A9 z0 `7 p. s( n& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。公仔箱論壇3 |( E8 z0 i6 L: D# A% C
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3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。
5 N/ ` J" d+ K& W0 Y/ m( K2 n* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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