材料
) P) ~" T; j# U, ^) ?- b5.39.217.77腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗tvb now,tvbnow,bttvb) H/ w9 d% \9 Z4 C8 ?
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調味料5.39.217.775 F3 K4 z/ c( K, y" P3 E
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許
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3 m& l$ |0 A6 b' C' F8 J做法
, S% U3 V7 k% \- s* z1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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- `- W3 Y$ X" Z5 d# ^- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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' d$ z- O8 w' ?3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。- `0 }* f: ?! v a
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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