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腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗
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7 O0 I) V) ]# |! X5.39.217.77調味料! _$ h4 j0 p! S$ L0 L; r, D/ `
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `1 D- ~1 x5 F
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, p% ~9 T% j% H9 }, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 V" e' G7 T9 Q2 I5.39.217.771.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。1 U6 g+ k, U# c* A
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。4 x5 {1 Q+ `' p0 F/ J9 c0 H
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3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。5.39.217.77" M8 i* S% D. G4 W G3 |
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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