材料公仔箱論壇+ S3 \* J8 h3 R. y, j$ H7 _5 k
腩肉排骨（切粒）約半斤、蝦乾 2両、薑絲/辣椒絲各少許、米 3量米杯、水/雞湯各 1碗& D; g7 h! R7 y
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調味料8 W1 |$ f+ @. s& {
粟粉 2茶匙、生抽/蠔油/水各 1湯匙、老抽半湯匙、糖 1 1/2茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇4 i! m9 s4 h4 l: u& ^
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" _% L6 t7 h9 @/ I# m, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77# _2 o# a" [6 v% ]
1.將腩肉排骨加入粟粉、生抽、蠔油、老抽、糖、胡椒粉和水拌勻，醃 30分鐘備用。將蝦乾洗淨。
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2.將已洗淨的米放於智營煲內鍋中，加雞湯及水至「白米」 3刻度，蓋上蓋，按「米飯」按鈕，選「煲仔飯」功能，再按「 Cook/OK」。
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3.待出現「加肉及材料」，加入腩排、蝦乾和薑絲，烹調至完成便可取出，食前加辣椒絲。公仔箱論壇% `2 Y1 a( ?; v' E/ x# S9 [
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發表於 2010-11-8 05:40 AM
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發表於 2010-11-8 10:54 AM
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