[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料0 w0 k2 g& ?. a: v
牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許
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做法
. c; B5 d7 U1 M2 C% `6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。公仔箱論壇( [' N$ J: K, U$ H! Q

7 z- G9 q+ P# w* {* ttvb now,tvbnow,bttvb2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。
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9 U7 z( ~# A  Y) B# ^8 E9 e* t4 W) p  stvb now,tvbnow,bttvb3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
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