[西式食譜] 紅酒燴牛尾

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材料
( j, z' B6 ^0 Q; J* Dtvb now,tvbnow,bttvb牛尾半斤、紅酒 1杯、蒜茸/生抽各 1湯匙、香葉 3片、老抽半湯匙、紅蘿蔔（切粒） 1條、西芹 1條、洋葱 1個、麪粉/茄膏/茄汁各 2湯匙、胡椒粉少許
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做法
2 }3 u0 P: d. F$ a+ v0 q! ^5.39.217.771.洋葱切件；西芹切塊；將已洗淨的牛尾汆水，撈起，加胡椒粉和麪粉拌勻。
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/ c7 q( J; K( F  P+ D# w( ^6 z2 y' q公仔箱論壇2.加油入內鍋中，爆香蒜茸，加入牛尾、紅蘿蔔、洋葱、西芹、香葉，再下生抽、老抽、紅酒、茄汁和茄膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 D3 |( c  i! M  k2 i" t1 _

( K) _3 q+ q4 e. S1 s9 H: u. X$ g公仔箱論壇3.蓋上蓋，按「燜」至 2小時烹飪完成便可。
4 r# z! K. L4 j' ?; A1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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