材料3 O- M! w6 |. s8 _4 \/ k v
豆漿 500毫升、石膏粉 1茶匙、生粉 1 1/2茶匙、罐裝蘆薈 1罐、罐裝雜果 1罐、黃糖適量tvb now,tvbnow,bttvb6 d, J+ @" ~7 f' C# |5 K! i/ W& Q7 m
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做法
$ S s7 s! e! t# z2 t# A# ?' W2 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將 470毫升的豆漿倒進燉盅內,加蓋備用。
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4 e/ F, E' R2 X9 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蒸盤放入智營煲內鍋中,燉盅置於蒸盤上,下水浸至燉盅一半,蓋上後選取「豆腐花」功能,按「 Cook/OK」烹煮。
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3.將已混合的石膏粉和生粉倒入餘下的 30毫升豆漿拌勻。
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5 O; Y$ Y- A) S公仔箱論壇4.待顯示「加入小量已混和石膏粉的豆漿」,加入已拌好的石膏粉豆漿,慢慢地攪拌,然後蓋上燉盅蓋及鍋蓋繼續烹煮多 20分鐘。
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5.食用時配上已隔水的蘆薈和雜果,再加黃糖即可。8 t7 f$ [- G8 X) l! j2 [# P" x+ O9 h0 Y
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