材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 O7 {- N8 y2 g/ L
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒
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調味
# T4 _, `- Q8 C- S9 \5 W! @5.39.217.77雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許. l6 _& C- i& P1 }( I7 i
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- j# s4 S% p7 v8 J' F M! r0 @6 Q, g公仔箱論壇做法
8 Y3 ]+ e, I/ {/ k1 i+ k; t1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。tvb now,tvbnow,bttvb5 C( f: `- d, q3 u* V$ p$ m+ N. F
5 R' z) G$ \2 D5.39.217.772.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。, i, t- c2 D% Z* ~/ M" k( G
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3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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發表於 2010-11-8 10:55 AM
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