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![](http://pic.ytower.com.tw/recipe/qk01-023a.JPG)
/ V. r" s1 q" B! B3 S/ S' h- Q | 【做 法】 | 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。" @8 R$ H; j4 s
| 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。
; F. h) P- m* @: l2 jtvb now,tvbnow,bttvb | 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量,再放上作法2的香草海綿蛋糕,再舖滿一層作法1的愛文芒果丁,最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平,重覆此動作至材料用畢。: Q: W9 Q W8 l6 R! p# @
| 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。 |
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