材料0 [; u# H9 Q9 x" C& Z6 H$ O* o5 C, q
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條
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8 {9 r) W0 z& X煮物湯汁tvb now,tvbnow,bttvb0 i( L1 @4 W, x) r
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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配菜5.39.217.77. ~. e/ s' v9 l7 U X% o& B( A$ [" s
澤庵漬 2片、車厘茄 6粒公仔箱論壇% L, M: v6 j4 F7 i
/ d7 j& |6 k% m0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C% d) n3 r9 D" J! @. h
做法8 ]( w. m2 R6 A- r- p% ~
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。
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) f8 p9 c! E8 m" l% L0 }tvb now,tvbnow,bttvb3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f9 q% P5 t& j J0 |/ T5 w0 d- E$ P
3 ]' a \, q- N: b# S) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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8 n" k) P- I' E5 Q5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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