材料7 y. d6 k1 g+ I T/ t% s+ G4 Q% d) `
椎茸飯 2碗、蘿蔔 4件、日本獅子狗 4粒、芋絲 6件、炸豆腐 1件、日本魚餅 2件、甘笋（切角） 1/4條7 l# N# h# K3 @: ]8 o
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煮物湯汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k H# N7 W4 b( K& |
水 4杯、昆布結 8隻、出汁素 1茶匙、清酒/醬油各 2湯匙、味醂 1湯匙
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配菜
; b1 X' B) z6 m& {' C* f! G. ltvb now,tvbnow,bttvb澤庵漬 2片、車厘茄 6粒公仔箱論壇 i6 Y3 ~* Y9 i2 ]5 W
5.39.217.770 z+ Z& C- K: c: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j! a2 K+ V2 {* Q/ B. b: \
做法5.39.217.77* h* r( R2 ^2 ^; O) R; `
1.芋絲汆水去味，瀝乾備用。
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2.燒滾水，加昆布結、醬油、清酒、味醂、出汁素拌勻煮滾。5.39.217.77+ Z2 r) A* {" Y: Q0 ~
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3.蘿蔔、甘笋、炸豆腐、日本獅子狗、魚餅、芋絲放鍋中，大火煮 5分鐘，加蓋轉慢火再煮約 45分鐘至入味。
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, c, r. y% C, t) \4.將煮好的炸豆腐、魚餅切件。
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J' R5 R8 p$ @ L1 c9 k# Xtvb now,tvbnow,bttvb5.盒內放椎茸飯，再放煮物，伴以配菜即成。
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發表於 2010-11-4 05:38 AM
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