材料
3 o" S1 U9 ]1 a; c1 U( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 4杯、礦泉水（軟水）４ 1/2杯、清酒 2湯匙、幼鹽 1茶匙、牛蒡絲 30克、鮮冬菇 8隻、舞茸 1/2盒、本菇/金菇各 60克、甘笋絲 30克、木魚素 1/2茶匙、糖 1湯匙、日本醬油 4湯匙公仔箱論壇/ f) {) C4 W& v6 S7 ?4 r9 \, F
6 \: j% w/ U& D; }0 K$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯糰材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, L" E6 S8 f
壽司紫菜 2塊、木魚花 4湯匙、燒雞串 3串公仔箱論壇: X$ D- F1 \4 e( f+ h- }- K$ r
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配菜
$ q$ {4 e, s/ P8 ]5 u: [5.39.217.77西芹條/青瓜條/甘笋條各 8條、白味噌 2湯匙、麻油 1茶匙、糖 1/2茶匙% F6 I, f, w% a$ b' z
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2 g8 D/ c& G* f, j4 L. j做法; ]; ~4 x: K: r
1.將已淘好的米，用礦泉水浸半小時，瀝水後放入電飯煲，再加礦泉水、已切碎的鮮冬菇、金菇、牛蒡絲、本菇、舞茸、甘笋絲，再放入清酒、幼鹽、醬油、糖、木魚素等調味拌勻，冚蓋後按掣煮至飯熟，即成椎茸飯。
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: q( }3 D" t; x" F& i5.39.217.772.將燒雞串的雞肉拆出，略為剁碎後，放入熱油鑊煎香備用。
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( P5 Y8 M2 f5 B# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將飯放滿 1/2飯碗後壓實，放少許燒雞肉，再蓋上另 1/4碗飯壓實，將飯碗反轉甩出飯，手沾少許清水，將飯糰搓成三角形。" |" Z3 k* D0 @ A% c( E8 i# Z3 k/ `: {
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4.紫菜裁成小塊後包着飯糰，另外兩個飯糰放在木魚花上滾動至完全沾滿為止。tvb now,tvbnow,bttvb8 L! _- S2 L' \. V6 g' s
$ F3 U" c# ]5 [+ q5.39.217.775.燒熱鑊下麻油、味噌、糖攪勻做醬汁。
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% v; f( n+ N1 _$ P5 a$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將飯糰及配菜放於便當盒內，淋上醬汁即成。5.39.217.770 p+ s- n, g; {$ g7 C9 S, I
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發表於 2010-11-4 05:36 AM
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發表於 2010-11-6 06:37 AM
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