[中式食譜] 酸溜冬笋

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材料
, H% E  [  L  d3 F* ], ^3 N罐頭冬笋 520克公仔箱論壇( X; [( L8 J5 B& B  h
5.39.217.77, G" W: T) H4 b/ l
汁料
6 Y5 W' q; ]: H' B& w2 O% K茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
: o# U) F& E3 v" p5 s) {: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
; h$ D5 _6 G7 C6 \( }/ Y& e1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。" H0 Y- m5 n6 m5 ~  X1 M. v5 P' z! O2 @

: C. X5 S3 J. {tvb now,tvbnow,bttvb2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。
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+ F2 g" w9 p) G. R6 i1 ztvb now,tvbnow,bttvb冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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