[中式食譜] 豬紅紅肉米

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材料
3 {. |$ [$ J$ c5 L0 I, d5.39.217.77豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e. b1 @! F4 t7 R& k2 `
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調味/ D3 t. J5 }4 Y1 r6 R& V
雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E. ?3 _, i% x7 A* l- C$ w  z

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ A5 J6 A0 z; |4 J
1.韭菜切段備用。- Y7 K3 [: c. k# Q5 t& I) w. L
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2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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9 \, r, r, @9 m; h% R" ?; H3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。 5.39.217.778 b3 [7 u( |- w0 `4 ]/ k  \; R