材料; o! [8 y. a$ q4 Y
豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克/ }2 p6 A9 G- I: Z) K1 Z# h
8 h2 ?" }$ Z7 `$ L& w5.39.217.77調味
7 L: i$ ]$ ] J$ v( }8 P1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量5.39.217.77 o1 X, e! D" I
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0 h; a- g# z- H$ T/ f7 z+ l做法
" j! Q, n3 |: w9 `8 o, |0 C! q1.韭菜切段備用。
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/ f- p" M1 q9 c4 l5.39.217.772.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。
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0 P D% J; Q! `2 t# X y" j/ h3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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發表於 2010-11-3 05:34 AM
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