[中式食譜] 豬紅紅肉米

nt1972

材料
& H  w6 I, Q3 U* o' x2 ]' Q豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克5.39.217.77, [2 [& r7 X5 ~( y7 R- }

) w1 x& l2 i2 K% p9 z$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
& I& v5 I4 S% O3 y1 v8 t2 s) I公仔箱論壇雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量
( r$ [; r, Q1 P4 H4 T* i
0 z! t; a: K5 n% {+ jtvb now,tvbnow,bttvb
; |' v& F8 p5 S# Jtvb now,tvbnow,bttvb做法2 d. C2 h, p- p& t5 @/ B$ _
1.韭菜切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 j: K* m; L% ^; j: |  G
% r* C* b! }9 P2 k
2.開大火燒滾水，下豬紅、紅肉米汆水，撈起。% C1 f! ^$ ?. B4 C0 B
公仔箱論壇: e7 C( z6 y: @3 z8 B" @! a
3.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸，下韭菜、紅椒絲，注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮，下生粉水埋芡，將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
. i7 F1 S; ]+ v& r' v0 q