 公仔箱論壇2 H2 ? \ l+ M- g, [8 M& e# p
Q1 M3 ?4 Q7 t5 c: o0 E原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q# C+ K) I3 g) p: h% j, t
1.面：滚圆筋斗的手擀面
- A0 A% P4 ]3 E2 Y# G2.酱：干黄酱和干面酱各半 5.39.217.77( _* [9 r! A" Y+ \: ?& p# U
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁 公仔箱論壇* S) `9 z& e$ z U
4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝1 i" _" U" y. D3 k0 m, B) t9 A" o
公仔箱論壇) u! Q' Q6 a' Y. r3 I9 n
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W: V) M/ l; r
0 ^9 i) M# T K# c6 A- H公仔箱論壇菜码原料公仔箱論壇% o& f% B; W9 e) c
& v2 l$ y( Z& x公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f# W) o& W2 G4 Q
: P8 u; N# S/ B) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤 tvb now,tvbnow,bttvb' }: ^1 Y, @4 V
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。tvb now,tvbnow,bttvb2 [! z( ]& m8 Y) i
% H+ l( M; h' [& \+ z, M, ]% X 
6 I! Z4 g4 f) ~$ D
+ P, K* i1 X6 h) m$ O: w+ ltvb now,tvbnow,bttvb2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。; A- }, w) [! r. @. I. M
' H8 n4 d- {' h4 x
 5.39.217.77: j/ ?$ u7 C" r/ n. W8 A
公仔箱論壇+ r9 h. B4 w8 U+ T6 W
3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。tvb now,tvbnow,bttvb, i4 c& O$ `. m. N
, C% ~3 X" ]- y! \
" \& k9 S$ d% {* S( o6 Z5.39.217.77
) Q( { I) d) j2 l* M2 O5.39.217.774.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
8 o4 k1 N& Y5 U9 b/ p$ f+ otvb now,tvbnow,bttvb5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
; Y6 U0 U% n: H3 b5 ^$ q5.39.217.776.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
| 
