 ; h" J6 [4 M4 V) e' ~$ Y% B
8 ^4 c+ j# \* |( C( m" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
, w2 [8 o( z! D7 d1.面：滚圆筋斗的手擀面 8 P% b( g+ @) C5 @
2.酱：干黄酱和干面酱各半 5.39.217.77/ E$ T% o5 O6 c
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
3 j* X6 A5 y+ V% M4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝5.39.217.77/ {6 S7 z+ L' z, ^8 p
( g# f/ ?" x: |& e' v 
5 V5 g2 c$ a: v: n- e( _6 M4 [7 ~5.39.217.771 W/ p+ {7 @0 ]- s; S8 G
菜码原料
; s' g) n; K8 s# vtvb now,tvbnow,bttvb
" x2 \, l8 t' J2 e. X7 Y1 Q$ f$ ^公仔箱論壇 
' b' x- S/ a2 M+ w TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) E/ I6 U, ^
步骤
" p; y) c! a5 l# j7 n/ G6 ~公仔箱論壇1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。
: l8 ^ K; j+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.778 O3 b# } C8 E7 k9 l/ P
 1 Y9 \5 q$ d' K2 ^
8 E" |; X* l: B& |2 V2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。, g5 k/ j4 r/ g$ j/ V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T! L J/ a R
$ X p# R( ]7 B }; \' i! S$ A K公仔箱論壇7 A: f7 Z( a" m8 t% r9 c4 r1 Q0 O
3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。
& |: \2 [% p% @- r公仔箱論壇* [: _ f4 c0 }( }: ]
1 m' x1 { b5 I2 o: x4 h公仔箱論壇公仔箱論壇0 p& f6 n" g- H- B8 @# |
4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。 公仔箱論壇" X" x9 L+ [% m& x( @4 W, u
5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。 公仔箱論壇+ ?$ O/ v9 N7 C% ~2 f ^
6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
| 
