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原料：
# E2 i6 b4 M6 N. p. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.面：滚圆筋斗的手擀面
9 x- a6 G7 i' wtvb now,tvbnow,bttvb2.酱：干黄酱和干面酱各半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R4 O Z% E, u9 d) n- P7 f
3.肉：五花肉，肥瘦各半，切丁
* ^4 q6 _. k; B5 ~2 j! \5 o; U& u% ]4.菜码：黄瓜，萝卜等切丝& K1 |) S6 d1 V9 S* M3 B
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: L7 T9 l! T( e! ]) h. ?6 P* Q( W( C菜码原料5.39.217.77. p5 j: s! |7 S! l8 i4 M
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步骤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, |2 \; D( U. _7 k
1.炒锅放适量油，肥肉先入锅，煸出油后入精肉。待锅内飘香后入少量生抽，料酒，盛肉丁出锅。, I' ~ t7 I# G* {* E; X+ u. g% V: r
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2.用煸肉的油炸酱。先用大火把酱烧至咕嘟咕嘟，然后用小火慢慢咕嘟咕嘟着。炸酱的时候你可不能去看电视阿，得用铲子贴着锅底慢慢转。
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/ W! Y2 O2 h* t% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.炸个十分钟左右，再倒入煸炒过的肉丁，翻炒几次，快出锅时撒入葱花。 U5 b# E9 |: }( g5 g; v
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4.然后就是煮面了，这个谁都会。记得面条出锅后用凉开水过一遍，洗掉面糊。口感会更清爽。
4 i- \4 T/ ?& g/ q& i1 n5.然后把菜码在沸水里过一下，脱生即可。
k3 Q# x! e3 w1 q, H6 ]公仔箱論壇6.最后把酱和菜码浇在面上，拌一下就可以了。 |
發表於 2007-7-12 03:59 AM
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